大腸桿菌是人和動物腸道中的常居菌,常隨人及動物糞便一塊排出,廣泛傳播于自然環(huán)境中,對水源造成污染。在衛(wèi)生質(zhì)量的評價和控制中,通常采用大腸桿菌作為指示菌來了解水體的受污染狀況,從而評價其質(zhì)量以保證衛(wèi)生安全。
大腸桿菌是人和動物腸道中的常居菌,常隨人及動物糞便一塊排出,廣泛傳播于自然環(huán)境中,對水源造成污染。在衛(wèi)生質(zhì)量的評價和控制中,通常采用大腸桿菌作為指示菌來了解水體的受污染狀況,從而評價其質(zhì)量以保證衛(wèi)生安全。因此,建立水體中大腸桿菌的快速檢測方法,成為環(huán)境保護,飲水衛(wèi)生,食品衛(wèi)生和流行病學(xué)領(lǐng)域中*重要的研究對象之一。
大腸桿菌檢測儀的傳統(tǒng)檢測方法,如濾膜法,多管發(fā)酵法等,雖然結(jié)果比較準(zhǔn)確,但是都存在著檢測周期長,程序復(fù)雜,所需試劑繁多等缺點。

目前,國內(nèi)外研究人員已經(jīng)發(fā)展一些新方法對大腸桿菌進行快速檢測,主要包括酶底物法,聚合酶鏈法,免疫分析法,電化學(xué)方法,熒光法等。這些方法雖然縮短了檢測時間,簡化了檢測流程,但是普遍降低了檢測的靈敏度和選擇性。因此亟需一種既快速,又能保持高靈敏度,高選擇性的大腸桿菌檢測方法。